Melitta Barista TS

Melitta Barista TS: La superautomática versátil que lleva el café de cafetería directamente a tu cocina con máxima personalización.

Esta cafetera superautomática destaca por su construcción equilibrada y enfocada en el rendimiento diario. Cuenta con un depósito de agua de 1,8 litros que permite preparar varias bebidas antes de rellenar, junto con dos compartimentos para granos de café de 135 gramos cada uno, lo que suma un total de 270 gramos. El sistema de selección automática de granos detecta la bebida elegida y elige el compartimento adecuado, por ejemplo, granos para espresso en uno y para café crema en el otro. El molinillo cónico de acero inoxidable ofrece cinco niveles de ajuste, mientras que la bomba trabaja a 15 bares de presión y la potencia máxima alcanza los 1.450 vatios. Las dimensiones son de aproximadamente 37,2 centímetros de alto, 25,9 de ancho y 46,7 de profundidad, con un peso de unos 10,6 kilogramos, lo que la hace compacta para una máquina de su categoría pero requiere algo de espacio en la encimera. Incluye un grupo de infusión extraíble, un compartimento para café molido y un sistema de espuma de leche externo con manguera flexible.

Diseño y ergonomía

El acabado combina plásticos de alta calidad con detalles en acero inoxidable, disponible en tonos negro, plata o combinados, lo que le otorga un aspecto moderno y elegante sin resultar ostentoso. La pantalla táctil TFT con controles deslizantes resulta intuitiva una vez que se familiariza uno con ella, y el dispensador de altura regulable permite colocar tazas desde 8 hasta 14 centímetros. La iluminación led en la zona de salida añade un toque práctico y visual al preparar las bebidas. El depósito de agua se extrae con facilidad por delante, y la bandeja de goteo con indicador de nivel facilita el vaciado sin complicaciones. En general, el diseño prioriza la accesibilidad, aunque el tamaño en profundidad puede limitar su colocación en cocinas muy estrechas.

Sistema de molienda y preparación del café

El corazón de su funcionamiento radica en el molinillo electrónico que muele justo la cantidad necesaria para cada bebida, garantizando frescura en cada taza. Los cinco niveles de molienda permiten adaptar el grosor según el tueste del grano, aunque algunos usuarios prefieren experimentar para encontrar el punto óptimo. La función de preinfusión humedece el café molido antes de la extracción, lo que mejora la liberación de aromas y contribuye a una crema más densa y estable. Se pueden ajustar la intensidad en cinco niveles y la temperatura en tres opciones, lo que ayuda a resaltar sabores según el tipo de café elegido. El resultado es un espresso con cuerpo equilibrado y una crema homogénea que aguanta varios minutos en la taza, ideal para quienes buscan consistencia sin necesidad de habilidades manuales avanzadas.

Variedad de bebidas y sistema de leche

Ofrece 21 especialidades preparadas con un solo toque, entre ellas espresso, café crema, cappuccino, latte macchiato, leche caliente, espuma de leche y agua caliente. El sistema de leche externo utiliza un contenedor de alrededor de un litro con manguera que se conecta fácilmente y permite posicionarla a izquierda o derecha según la conveniencia. Sigue un proceso italiano que respeta el orden correcto de ingredientes para lograr capas definidas en bebidas como el latte macchiato. La espuma resulta cremosa y estable, aunque su densidad puede parecer algo firme para gustos que prefieren texturas más suaves. Además, la opción de preparar dos tazas al mismo tiempo agiliza el servicio en hogares con más de un usuario. La función de intensificación de aroma mantiene el volumen de agua mientras potencia el sabor, una característica útil para quienes disfrutan de cafés más robustos sin diluirlos.

Conectividad y app móvil

La integración con la aplicación Melitta Connect vía Bluetooth representa uno de sus puntos más avanzados. Permite crear y guardar hasta ocho perfiles de usuario, cada uno con recetas personalizadas que modifican cantidad de café, leche, temperatura, intensidad y hasta el orden de dispensado. Desde el teléfono se pueden ajustar parámetros con mayor precisión que en la pantalla de la máquina y enviar órdenes remotas, lo que resulta práctico por las mañanas. La app también incluye un editor de recetas que amplía las posibilidades más allá de las 21 preestablecidas, aunque la conexión inicial requiere unos minutos de configuración. En el uso diario, muchos valoran la posibilidad de guardar preferencias que se mantienen incluso después de apagar el equipo.

Mantenimiento y limpieza

El mantenimiento resulta relativamente sencillo gracias al grupo de infusión extraíble que se lava bajo el grifo o en lavavajillas. La máquina realiza enjuagues automáticos después de cada uso y cuenta con un programa guiado para descalcificación y limpieza del circuito de leche mediante vapor, conocido como Easy Steam Cleaning, que evita obstrucciones con poco esfuerzo. La bandeja de goteo y el contenedor de posos se vacían con frecuencia, ya que este último acumula pastillas de café algo voluminosas. El filtro de agua compatible reduce la necesidad de descalcificar con tanta frecuencia. En conjunto, el diseño facilita las tareas rutinarias, aunque requiere disciplina para mantener el rendimiento óptimo a largo plazo.

Experiencia de uso y opiniones generales

En el día a día, esta cafetera brilla por su rapidez y consistencia: desde el encendido hasta la primera taza pasan solo unos minutos, y el ruido durante la molienda se mantiene en niveles aceptables para un entorno doméstico. Los usuarios destacan la calidad estable del café, especialmente cuando se emplean granos frescos de buena procedencia, y la comodidad de alternar entre dos variedades sin cambiar el depósito. La personalización vía app satisface a quienes disfrutan experimentando, mientras que los botones directos en la pantalla cubren las necesidades básicas sin complicaciones. Algunas observaciones comunes incluyen la necesidad de vaciar la bandeja de goteo con regularidad y la sensación de que los cinco niveles de molienda podrían ofrecer más rango para tuestes muy claros o muy oscuros. En términos generales, quienes la han probado durante meses la consideran una inversión sólida para hogares que preparan entre 10 y 15 cafés diarios, siempre que se valore la comodidad y la variedad por encima de ajustes manuales extremadamente finos.

Para más información, no dudes en consultar nuestra: Guía de compra

Fortalezas y Debilidades